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健美的身體來(lái)自七種食物的滋補(bǔ)2011/6/10 13:52:01 閱讀數(shù)：
沒(méi)有讓人永葆健康的藥物，但卻有讓人越吃越健康的食物。
目前，來(lái)自美國(guó)的10余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出，有7種食物，能夠讓我們?cè)匠栽侥贻p，越吃越健康。
一、奶制品
奶制品中低脂酸奶最佳，它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素等。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例搭配也合理。
二、雞蛋
每天早晨吃一個(gè)雞蛋，不僅不會(huì)增加膽固醇，還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量，不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，此外還含有12種維生素和礦物質(zhì)，其中B族維生素對(duì)改善人腦記憶有幫助。
三、堅(jiān)果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗衰老，這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于其過(guò)高的脂肪含量，適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為，不論是杏仁、花生，核桃、榛子，每天食用不超過(guò)半兩最佳。
四、猶猴桃
被稱為“水果之王”的猶猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素c，此外它還提供了豐富的維生素A以及植物纖維和鉀元素。獼猴挑食用起來(lái)也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰棋淋一樣，就能盡情享用了。
五、豆類
多吃豆類對(duì)心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶性纖維則有肋于清理體內(nèi)垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀等。專家建議，每周食用豆類食物至少要在3次以上。
六、西蘭花
西蘭花既好吃又常見(jiàn)，含有維生素A、維生素c以及有益于骨筋生長(zhǎng)的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的胡蘿卜素，在西蘭花中也大量存在。
七、水果干
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過(guò)程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都校大量地保留了下來(lái)。除了含有豐富的維生素之外，水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì)，而水果于中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易使人體發(fā)胖，是一種很好的零食。 |
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