眾所周知，寶潔是全球最大的日化企業(yè)。不過(guò)，可能沒(méi)幾個(gè)人知道，寶潔的供應(yīng)鏈也是全球最頂尖的供應(yīng)鏈之一。

一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)鏈，意味著什么?直觀一點(diǎn)說(shuō)，就是能讓企業(yè)花最少的錢(qián)，為消費(fèi)者提供最好品質(zhì)和價(jià)值的產(chǎn)品和體驗(yàn)。甚至有人說(shuō)，今天企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，一定程度上就是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。

事實(shí)上，寶潔能夠成長(zhǎng)為如今年銷(xiāo)4000多億的日化巨頭，與其頂尖的供應(yīng)鏈運(yùn)作有著密不可分的聯(lián)系。

那么，寶潔的供應(yīng)鏈到底有多牛？根據(jù)全球最具權(quán)威的咨詢(xún)公司Gartner每年發(fā)布的全球供應(yīng)鏈排名，寶潔供應(yīng)鏈連續(xù)4年獲得Master級(jí)別的大獎(jiǎng)（Master級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)：要求企業(yè)在過(guò)去10年里至少有7年在前5名）。

這樣一個(gè)擁有頂尖供應(yīng)鏈的巨頭，它在中國(guó)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈運(yùn)作？有哪些創(chuàng)新技術(shù)，針對(duì)CS渠道又將有哪些新動(dòng)作？相信很多企業(yè)都想學(xué)習(xí)和了解。

為此，我們采訪了寶潔大中華區(qū)供應(yīng)鏈總裁陳宇，為寶潔服務(wù)了23年的他曾在全球多個(gè)國(guó)家從事寶潔供應(yīng)鏈運(yùn)作，對(duì)寶潔在中國(guó)的供應(yīng)鏈創(chuàng)新，有著深刻的理解與洞察。

用“中國(guó)速度”為中國(guó)定制

1款新品，從決策到上市，需要多久？

寶潔只用了4個(gè)月。

它就是寶潔在2017年12月份推出的潘婷0硅油“排濁能量水”，這款洗發(fā)水從決策到上市，只用了短短4個(gè)月。對(duì)于寶潔這樣的巨頭來(lái)說(shuō)，這樣的速度堪稱(chēng)奇跡。

除了產(chǎn)品推新速度加快以外，寶潔對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的把握也越來(lái)越精準(zhǔn)。針對(duì)當(dāng)前個(gè)性化、定制化產(chǎn)品受年輕人追捧的趨勢(shì)，寶潔推出了一系列為消費(fèi)者以及渠道定制的產(chǎn)品。

比如在去年年底和今年年初，寶潔相繼為SK-II請(qǐng)來(lái)竇靖童作代言人，還推出以“夢(mèng)”為靈感的新年限量版神仙水。再比如寶潔在今年4月份推出的歐樂(lè)-B櫻花季限定版電動(dòng)牙刷，都是寶潔迎合消費(fèi)者的特定喜好，做出的定制化創(chuàng)新。

而另一方面，針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上香氛產(chǎn)品的熱度，寶潔也順勢(shì)為電商渠道定制了飄柔香氛洗發(fā)水。

有心人都會(huì)注意到，寶潔近兩年明顯加快了對(duì)拳頭產(chǎn)品的推新頻率和上新速度，并根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行靈活的創(chuàng)新和生產(chǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去18個(gè)月，寶潔在中國(guó)推出的新品是過(guò)去三年數(shù)量的總和，速度也比此前加快了一半以上。同時(shí)，這些新品的成功率達(dá)到了90%以上。

而這一切，離不開(kāi)寶潔在數(shù)字化供應(yīng)鏈上所做的創(chuàng)新。“利用大數(shù)據(jù)，我們可以對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行精準(zhǔn)捕捉和分析，從而更加精準(zhǔn)地了解和洞察新的消費(fèi)需求，并以此作為我們研發(fā)和投放新品的決策依據(jù)�！标愑畋硎�。

對(duì)于數(shù)字化對(duì)供應(yīng)鏈的重要性，陳宇用“千場(chǎng)千鏈”做了解釋。他認(rèn)為，供應(yīng)場(chǎng)景正越來(lái)越復(fù)雜和多樣化，如果有1000種不同的需求場(chǎng)景，在當(dāng)前數(shù)字化的環(huán)境下，可以通過(guò)對(duì)需求場(chǎng)景的精準(zhǔn)把控，制定出1000個(gè)供應(yīng)策略和方案，從而更好地滿(mǎn)足不同場(chǎng)景的需求。

當(dāng)然，在陳宇看來(lái)，寶潔對(duì)數(shù)字化供應(yīng)鏈的創(chuàng)新，離不開(kāi)“中國(guó)速度”，即中國(guó)在數(shù)字化領(lǐng)域的快速發(fā)展及對(duì)數(shù)字化技術(shù)的迅速應(yīng)用。

“讓產(chǎn)品與消費(fèi)者之間,只有1個(gè)快遞員”

除了利用數(shù)字化供應(yīng)鏈，為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品以外，寶潔也希望通過(guò)數(shù)字化供應(yīng)鏈的打造，讓產(chǎn)品更高效更省成本的送達(dá)給零售商和消費(fèi)者。

事實(shí)上，寶潔一直在做這樣的探索。為了更高效的集成化管理，它把過(guò)去分布在國(guó)內(nèi)的10多個(gè)計(jì)劃中心取消，改為在廣州設(shè)立1個(gè)統(tǒng)一的數(shù)字化中心。通過(guò)這一個(gè)計(jì)劃中心，把寶潔在中國(guó)，從采購(gòu)到客戶(hù)補(bǔ)貨，所有流程整合在一起。

不僅如此，寶潔力圖通過(guò)供應(yīng)鏈的創(chuàng)新，縮短產(chǎn)品與消費(fèi)者的距離。即讓產(chǎn)品越過(guò)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中的多層經(jīng)銷(xiāo)商、倉(cāng)庫(kù)以及配送員等，直達(dá)零售商和消費(fèi)者手中。讓產(chǎn)品與零售商和消費(fèi)者之間，只有一個(gè)快遞員存在。

為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，一方面，寶潔致力于增強(qiáng)與零售商之間的合作，通過(guò)打通數(shù)據(jù)的方式，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)透明化，讓供應(yīng)鏈變得更高效。

據(jù)陳宇介紹，寶潔曾通過(guò)與某位零售商的深切合作，雙方打通數(shù)據(jù)，并將該零售商的促銷(xiāo)策略、商品計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃等轉(zhuǎn)化為供應(yīng)計(jì)劃，以預(yù)訂單的形式進(jìn)入到寶潔的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，從而拉動(dòng)寶潔的生產(chǎn)、供應(yīng)、補(bǔ)貨，形成閉環(huán)系統(tǒng)。

而通過(guò)這樣的協(xié)同合作，寶潔最終實(shí)現(xiàn)了預(yù)約效率提升65%，客戶(hù)訂單滿(mǎn)足率提升5%，庫(kù)存降低了10%，供應(yīng)鏈的時(shí)間減少了30%。

另一方面， 寶潔在包裝上也不斷創(chuàng)新，通過(guò)最新技術(shù)減少不必要的二次包裝，從而提升包裝效率，降低包裝成本。

比如如何在工廠實(shí)現(xiàn)直達(dá)電商消費(fèi)者的包裝，即產(chǎn)品一出廠就能送達(dá)到消費(fèi)者手中，以及如何在生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用零售商的包裝，讓產(chǎn)品一出廠就能送達(dá)給零售商。

“我們的遠(yuǎn)景目標(biāo)，是從我們的制造中心到消費(fèi)者手中，不再有不必要的一次性包裝�！标愑钫f(shuō)道。

對(duì)于寶潔來(lái)說(shuō)，縮短產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的距離，早已不是口號(hào)式的宣傳，而是實(shí)實(shí)在在地用數(shù)字化和信息化，讓整個(gè)供應(yīng)鏈變透明，從而讓產(chǎn)品到消費(fèi)者的中間節(jié)點(diǎn)不斷優(yōu)化或者減少，真正的縮短產(chǎn)品與消費(fèi)者的距離。

為CS渠道打造定制化供應(yīng)鏈

“給消費(fèi)者最好的產(chǎn)品，把產(chǎn)品更高效地交到消費(fèi)者手中，這是寶潔供應(yīng)鏈非常重要的核心使命�！蹦敲丛贑S渠道，寶潔又是如何打造供應(yīng)鏈系統(tǒng)的？

“作為快速增長(zhǎng)的渠道，化妝品店對(duì)于寶潔的重要性是毋庸置疑的。而CS渠道的特殊性也決定了我們將為其打造定制化供應(yīng)鏈。”陳宇表示。

而定制化供應(yīng)鏈，陳宇提到了三個(gè)層面：

首先，寶潔在品類(lèi)管理上，選出專(zhuān)門(mén)針對(duì)化妝品店渠道的定制化產(chǎn)品；

其次，寶潔將針對(duì)CS渠道打造更為靈活與高效的供應(yīng)鏈，在SKU的選擇上也會(huì)基于CS渠道的特性，做好熱賣(mài)SKU與長(zhǎng)尾SKU的平衡；

最后，寶潔會(huì)把數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用到化妝品店的供應(yīng)鏈運(yùn)作中。寶潔將基于對(duì)化妝品店渠道的消費(fèi)者洞察，利用這些數(shù)據(jù)與信息，制定更加精準(zhǔn)，并且符合CS渠道特點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)方案，同時(shí)加快線上與線下消費(fèi)者的融合。

對(duì)于寶潔來(lái)說(shuō)，當(dāng)很多企業(yè)還在專(zhuān)注于提升內(nèi)部的運(yùn)作效率和水平時(shí)，它就已經(jīng)轉(zhuǎn)型到圍繞零售商和消費(fèi)者，來(lái)拉動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)，這也是這個(gè)180歲的日化巨頭決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。