通訊員　莫禹凡　紫金山/金陵晚報記者　余夢迪

《舌尖上的中國3》這部讓觀眾等了3年多的“國民美食下飯片”自大年初四開播后，便引發(fā)了不少爭議。尤其在第4集《養(yǎng)》播出后，其間出現(xiàn)的自制“中藥口紅”更是引發(fā)網(wǎng)友如潮的批評之聲，豆瓣評分也由開始的8.0分直線下跌至5.7分。

關于自制中藥口紅，網(wǎng)友質(zhì)疑較多的便是其“安全性”。南京市中醫(yī)院皮膚科主治醫(yī)師吉慧慧表示，正規(guī)的產(chǎn)品是在無菌的環(huán)境下完成一系列的制作流程，還要經(jīng)過反復的防過敏測試和功效測試等復雜工序才能面市。而自制化妝品既沒有無菌環(huán)境，更不會添加防腐劑，因此，細菌滋生的幾率就會相對提高，所以，自制化妝品容易變質(zhì)，存放使用時間短。

純天然無添加“不存在”

“所謂純天然手工打造護膚品，就是不添加任何鉛汞等對人體有害化學物質(zhì)之類，所以自然是99%的人用了沒問題的�！痹谔詫毦W(wǎng)上，很多店主都如此詮釋自制護膚品的安全性。而很多人所理解的純天然化妝品：化學=有害，純天然=無害。大概就是覺得是從各種高端地區(qū)的高端植物采摘下來，提取點里面的精華，再通過蒸餾什么的方法，就成就了純天然的化妝品。大家認為純天然護膚品天然無刺激，取自天然，所以格外放心。

吉慧慧告訴記者，其實，化妝品不可能做到純天然：化學不一定就等于有害，大家所說的純天然就是非人工合成材料。所謂純天然，其實還是人工合成。就是來源是天然材料，但不等于純天然�；瘖y品也不可能去追求純天然，天然材料中的分子通常較大，且含有有害、致敏物質(zhì)。且天然物質(zhì)提純不易，部分還有光敏性和光毒性，遠不如化學物來得穩(wěn)定。

為什么說純天然的護膚品并不存在？“護膚品中一般需要添加防腐劑，否則難以保證在使用過程中護膚品不發(fā)生腐壞。比起防腐劑，腐壞的護膚品對皮膚的傷害更大。而防腐劑，是人工合成的。如果不添加防腐劑，則需要保證在生產(chǎn)護膚品的全過程都必須在無菌的環(huán)境中，這對供應鏈提出了極高的要求，進而產(chǎn)品的價格都會很高昂。而所謂的‘萃取自植物精華’，我們無從得知其萃取的方法、新鮮度以及活性成分的實際含量，所以即使加入了相同名稱的植物成分，使用效果也會有相當?shù)牟町��！奔�慧慧說。所以，當面對“純天然護膚品”時，反而需要提起十二萬分注意，仔細甄別，別被“純天然”這三個字蒙蔽了雙眼。

自制過程存細菌感染風險

很多人認為自制化妝品，清楚其內(nèi)容成分，用起來也比較放心。但卻忽略了，這些美容用品在自制過程中潛在的健康隱患。譬如自制化妝品過程中如果用到普通自來水，而自來水雖然經(jīng)過凈化、消毒，但并不表示完全無菌。還有摻雜著油或植物提煉出的汁液等，會無意間給那些細菌提供豐富的營養(yǎng)，使得細菌快速繁殖起來。這樣的產(chǎn)品涂抹到有破損的皮膚上，感染的幾率將增大。

吉慧慧表示，如果是自己制作化妝品的話，是保證不了無菌環(huán)境的，而且也不會添加防腐劑，因此，細菌滋生的幾率就會相對提高，所以，自制化妝品容易變質(zhì)，存放使用時間短。

更不能輕信于小作坊

由于小作坊的設備和技術不夠先進，滅菌程度不夠。在制作過程使用不純凈的水，加之添加一些油類或植物提煉汁液無意間給細菌提供了豐富的營養(yǎng)，為細菌提供溫床導致細菌快速繁殖。這種情況下制作的東西必定存在安全隱患，如果沒有這種認識，而將腐敗且發(fā)霉的自制化妝品涂在臉上，后果將會很嚴重。吉慧慧告訴記者：“自制化妝品還有很多禁忌，例如，果蔬雖是純植物，不含任何防腐劑和化學成分，但也不可直接貼敷在臉上，對敏感性皮膚的人可能造成刺激、發(fā)紅等過敏癥狀。還有一些光感性中藥，如白芷，雖含有美白功效，但直接接觸皮膚表面，遇到陽光后，會產(chǎn)生光感性皮炎，導致面部出現(xiàn)紅腫、丘疹和水皰等癥狀。